Les jardins du château de Bocaud

Le jardin, classé monument historique depuis 2000, date vraisemblablement de la première moitié du 18e siècle. On le doit à Hercule Bocaud.
Au début du 19e siècle, le marquis de Masclary, neveu et filleul du dernier Bocaud, hérite des biens. Il aménagera le jardin romantique et creusera le lac. Le site dans son ensemble est considéré par les spécialistes comme l'une des plus anciennes «folies» de la région. Ainsi, le château, le jardin et le domaine agricole attenant ont appartenu à la même famille pendant quatre siècles. Après 1846, on verra se succéder cinq propriétaires jusqu'à ce que la commune de Jacou rachète cet ensemble en 1995.
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La chapelle Saint Pierre-aux-liens

C'est la véritable église paroissiale de Jacou dont les fondations dateraient du Haut Moyen-âge. Elle se situe dans le centre ancien, à proximité d'une des entrées du château, côté Cour Haute. Depuis la construction du centre œcuménique, la chapelle est devenue un espace culturel.
Dans le cadre de «L'Art s'expose à Jacou» organisé par la mairie, ce lieu accueille régulièrement des expositions temporaires d’artistes amateurs ou professionnels.
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La Maison de la coquille

La Maison de la Coquille est appelée ainsi à cause de l’ornementation de la Coquille, faite de coquillages et de divers éléments naturels. C'était un lieu de fraîcheur et de jeux d'eau, dédié aux nymphes, déesses de la nature. Accolée à la grotte, une bâtisse abritait un puits à roue et une noria. L'ensemble s'avère unique en Languedoc.
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