La meilleure baguette tradition de l’Hérault est Jacoumarde !

La boulangerie Le Petit Talemelier, installée à Jacou, vient de remporter le 1er prix de la « meilleure baguette tradition de l’Hérault ». Et ce, pour la 3ème fois consécutive. Le propriétaire de l’établissement, Esteban Pires, s’est également classé second au concours régional  lundi 17 avril. Il décroche donc un ticket d’entrée pour le concours national de la meilleure baguette tradition organisé par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française. La compétition se déroulera sur le parvis de Notre-Dame de Paris du 15 au 17 mai prochain. Ayant frôlé le podium les deux dernières années, il entend bien cette fois-ci atteindre la première marche.

Bravo !